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文章來源:SEO    發布時間:2020-06-03 19:41:04  【字號:      】

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春季上火吃什么春燥多吃六種食物 春季帶來了“春燥”。春季人體新陳代謝旺盛,容易出現急躁、上火等“春燥”反應。春燥可以多吃下面的食物。 、水和蜂蜜化燥必備 春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內的水分,所以,春天多喝水是第一要務!侗静菥V目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對化解“春燥”很有好處。 、涼茶、老火湯去“熱氣” 其實北方人說的春燥“上火”,在廣東這里就叫做“熱氣”。雖說我是北方人,但在廣東定居年,也入鄉隨俗,靠廣東處處有賣的“涼茶”和粵菜正餐中不可少的老火湯來清火。自己在家有時間也會學著像廣東主婦們那樣煲蓮子冰糖水、竹蔗茅根煲瘦肉等湯水給一家大小去“熱氣”。 、寒性果蔬清熱解毒 既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒,對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動。梨子是眾所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。 、解毒潤燥排骨湯 豬肉富含維生素,具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,適合干燥多風的天氣食用。而祖國傳統醫學也認為,豬肉能滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣。日本琉球大學教授通過調查發現,豬肉如果調煮得宜,它亦可成為“長壽之藥”。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯,加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶,能減少膽固醇的攝入。 食譜推薦:海帶排骨湯 做法:、將海帶蒸半小時,取出再用清水浸泡小時,切成長方塊;、凈鍋內加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用中火燜燒約分鐘,放入海帶,再用旺火燒沸分鐘調味即可。 、大豆 大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。大都的主要營養成份有蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。 ①大豆富含植物蛋白,可以增強體質和機體的抗病能力,還有降血壓和減肥的功效,并能補充人體所需要的熱量,可以治療便秘,極適宜老年人食用。 ②通導大便:大豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量; ③大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失,促進骨生成、降血脂等。 ④降糖、降脂:大豆中含有一種抑制胰酶的物質,對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時,可抑制體重增加。 、美膚補水胡蘿卜 胡蘿卜富含β胡蘿卜素,它可以在小腸內轉化成維生素。維生素對皮膚的表皮層有保護作用,能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素,會引起皮膚干燥、角質代謝失常,易松弛老化。烹調胡蘿卜有兩點注意事項,.切碎、煮熟,才能使胡蘿卜中的營養素充分釋放出來。.β胡蘿卜素屬于脂溶性營養素,所以,應該用油炒胡蘿卜,或與其他含油脂類食物同食。 食譜推薦:胡蘿卜南瓜粥 做法:.大米,糯米洗凈浸泡個小時。.鍋燒熱水,倒入米,熬粥分鐘。.放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜,熬煮分鐘至軟爛即可。 春季養生吃什么 、飲食清淡——消春火 春季人易上火,出現舌苔發黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。 、少酸增甘——保脾胃 中醫認為,春季為人體五臟之一的肝臟當令之時,宜適當食用辛溫升散的食品,而生冷粘雜之物則應少食,以免傷害脾胃,所以春季應該適當多吃些甜味食物,少吃酸味食物。 脾胃弱的朋友春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥,來控制過旺的肝氣,預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等癥狀的加重。 、辛甘之品——助春陽 稍微有一些辛味的東西,如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”。吃這些食物對于人體春季陽氣生發很有好處。 、黃綠蔬菜——防春困 “春困”使人身體疲乏,精神不振,應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復精力,消除春困很有好處。 、祛痰養肺——保平安 慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作,宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。 、細選食物——少疾病 春季氣溫逐漸升高后,細菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。 塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素,具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲。 、胃腸疾病——要當心 胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作,飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品,因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹,增加胃腸負擔。

春季上火吃什么春燥多吃六種食物 春季帶來了“春燥”。春季人體新陳代謝旺盛,容易出現急躁、上火等“春燥”反應。春燥可以多吃下面的食物。 、水和蜂蜜化燥必備 春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內的水分,所以,春天多喝水是第一要務!侗静菥V目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對化解“春燥”很有好處。 、涼茶、老火湯去“熱氣” 其實北方人說的春燥“上火”,在廣東這里就叫做“熱氣”。雖說我是北方人,但在廣東定居年,也入鄉隨俗,靠廣東處處有賣的“涼茶”和粵菜正餐中不可少的老火湯來清火。自己在家有時間也會學著像廣東主婦們那樣煲蓮子冰糖水、竹蔗茅根煲瘦肉等湯水給一家大小去“熱氣”。 、寒性果蔬清熱解毒 既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒,對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動。梨子是眾所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。 、解毒潤燥排骨湯 豬肉富含維生素,具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,適合干燥多風的天氣食用。而祖國傳統醫學也認為,豬肉能滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣。日本琉球大學教授通過調查發現,豬肉如果調煮得宜,它亦可成為“長壽之藥”。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯,加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶,能減少膽固醇的攝入。 食譜推薦:海帶排骨湯 做法:、將海帶蒸半小時,取出再用清水浸泡小時,切成長方塊;、凈鍋內加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用中火燜燒約分鐘,放入海帶,再用旺火燒沸分鐘調味即可。 、大豆 大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。大都的主要營養成份有蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。 ①大豆富含植物蛋白,可以增強體質和機體的抗病能力,還有降血壓和減肥的功效,并能補充人體所需要的熱量,可以治療便秘,極適宜老年人食用。 ②通導大便:大豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量; ③大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失,促進骨生成、降血脂等。 ④降糖、降脂:大豆中含有一種抑制胰酶的物質,對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時,可抑制體重增加。 、美膚補水胡蘿卜 胡蘿卜富含β胡蘿卜素,它可以在小腸內轉化成維生素。維生素對皮膚的表皮層有保護作用,能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素,會引起皮膚干燥、角質代謝失常,易松弛老化。烹調胡蘿卜有兩點注意事項,.切碎、煮熟,才能使胡蘿卜中的營養素充分釋放出來。.β胡蘿卜素屬于脂溶性營養素,所以,應該用油炒胡蘿卜,或與其他含油脂類食物同食。 食譜推薦:胡蘿卜南瓜粥 做法:.大米,糯米洗凈浸泡個小時。.鍋燒熱水,倒入米,熬粥分鐘。.放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜,熬煮分鐘至軟爛即可。 春季養生吃什么 、飲食清淡——消春火 春季人易上火,出現舌苔發黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。 、少酸增甘——保脾胃 中醫認為,春季為人體五臟之一的肝臟當令之時,宜適當食用辛溫升散的食品,而生冷粘雜之物則應少食,以免傷害脾胃,所以春季應該適當多吃些甜味食物,少吃酸味食物。 脾胃弱的朋友春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥,來控制過旺的肝氣,預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等癥狀的加重。 、辛甘之品——助春陽 稍微有一些辛味的東西,如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”。吃這些食物對于人體春季陽氣生發很有好處。 、黃綠蔬菜——防春困 “春困”使人身體疲乏,精神不振,應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復精力,消除春困很有好處。 、祛痰養肺——保平安 慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作,宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。 、細選食物——少疾病 春季氣溫逐漸升高后,細菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。 塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素,具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲。 、胃腸疾病——要當心 胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作,飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品,因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹,增加胃腸負擔。

春季上火吃什么春燥多吃六種食物 春季帶來了“春燥”。春季人體新陳代謝旺盛,容易出現急躁、上火等“春燥”反應。春燥可以多吃下面的食物。 、水和蜂蜜化燥必備 春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內的水分,所以,春天多喝水是第一要務!侗静菥V目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對化解“春燥”很有好處。 、涼茶、老火湯去“熱氣” 其實北方人說的春燥“上火”,在廣東這里就叫做“熱氣”。雖說我是北方人,但在廣東定居年,也入鄉隨俗,靠廣東處處有賣的“涼茶”和粵菜正餐中不可少的老火湯來清火。自己在家有時間也會學著像廣東主婦們那樣煲蓮子冰糖水、竹蔗茅根煲瘦肉等湯水給一家大小去“熱氣”。 、寒性果蔬清熱解毒 既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒,對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動。梨子是眾所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。 、解毒潤燥排骨湯 豬肉富含維生素,具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,適合干燥多風的天氣食用。而祖國傳統醫學也認為,豬肉能滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣。日本琉球大學教授通過調查發現,豬肉如果調煮得宜,它亦可成為“長壽之藥”。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯,加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶,能減少膽固醇的攝入。 食譜推薦:海帶排骨湯 做法:、將海帶蒸半小時,取出再用清水浸泡小時,切成長方塊;、凈鍋內加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用中火燜燒約分鐘,放入海帶,再用旺火燒沸分鐘調味即可。 、大豆 大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。大都的主要營養成份有蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。 ①大豆富含植物蛋白,可以增強體質和機體的抗病能力,還有降血壓和減肥的功效,并能補充人體所需要的熱量,可以治療便秘,極適宜老年人食用。 ②通導大便:大豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量; ③大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失,促進骨生成、降血脂等。 ④降糖、降脂:大豆中含有一種抑制胰酶的物質,對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時,可抑制體重增加。 、美膚補水胡蘿卜 胡蘿卜富含β胡蘿卜素,它可以在小腸內轉化成維生素。維生素對皮膚的表皮層有保護作用,能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素,會引起皮膚干燥、角質代謝失常,易松弛老化。烹調胡蘿卜有兩點注意事項,.切碎、煮熟,才能使胡蘿卜中的營養素充分釋放出來。.β胡蘿卜素屬于脂溶性營養素,所以,應該用油炒胡蘿卜,或與其他含油脂類食物同食。 食譜推薦:胡蘿卜南瓜粥 做法:.大米,糯米洗凈浸泡個小時。.鍋燒熱水,倒入米,熬粥分鐘。.放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜,熬煮分鐘至軟爛即可。 春季養生吃什么 、飲食清淡——消春火 春季人易上火,出現舌苔發黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。 、少酸增甘——保脾胃 中醫認為,春季為人體五臟之一的肝臟當令之時,宜適當食用辛溫升散的食品,而生冷粘雜之物則應少食,以免傷害脾胃,所以春季應該適當多吃些甜味食物,少吃酸味食物。 脾胃弱的朋友春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥,來控制過旺的肝氣,預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等癥狀的加重。 、辛甘之品——助春陽 稍微有一些辛味的東西,如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”。吃這些食物對于人體春季陽氣生發很有好處。 、黃綠蔬菜——防春困 “春困”使人身體疲乏,精神不振,應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復精力,消除春困很有好處。 、祛痰養肺——保平安 慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作,宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。 、細選食物——少疾病 春季氣溫逐漸升高后,細菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。 塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素,具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲。 、胃腸疾病——要當心 胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作,飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品,因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹,增加胃腸負擔。

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